El pasado mes de agosto fui invitado a realizar un presentación virtual de «Ecologismo real», dentro de la serie de coloquios institucionales que la Cinvestav (Centro de investigación y estudios avanzados, institución mexicana similar a nuestro CSIC) organiza. Espero que os guste. Fue una oportunidad genial para debatir sobre alimentación y el transporte sostenible. Aquí os la dejo.
Y si os habéis quedado con ganas de más, el libro ya va por la 2a edición… ahí lo dejo.
La entrada Ideas para una alimentación y un transporte sostenible. fue escrita en Tomates con genes.
