Llega el buen tiempo, empiezan las cenas con los amigos al aire libre y los medios de comunicación nos inundan con anuncios de complementos alimenticios que prometen ayudarnos a perder peso. Por esta razón pasé por nuestro supermercado favorito a ver qué tipo de suplementos encontraba y hubo un grupo que me llamó poderosamente la atención. Se trata de aquellos productos que se publicitan como capaces de ayudar a perder peso empleando como mecanismo el "bloqueo de la absorción de hidratos de carbono para quemar grasa sin perder masa muscular". Analicemos hoy su efectividad.
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Este artículo forma parte de mi nuevo blog "Un espía en el supermercado", que se encuentra en Alimente, un nuevo diario digital de El Confidencial.
Jose