Comparto la colaboración mensual en el programa SER Saludable con Sara Tabares, Amadeo Salvador y Arturo Blai y en esta ocasión con el endocrinólogo Carlos Sánchez, en los que hablamos de los diferentes edulcorantes que hay en el mercado y de los mitos relacionados con ellos. Espero que os guste.
Y aprovecho para comentaros, que el pasado Miércoles recibí de manos del Consejo Social de la UPV el premio a la excelencia docente. Ni que decir tiene que me hizo mucha ilusión.La entrada Sacarina, aspartamo y otros edulcorantes en SER Saludable. fue escrita en Tomates con genes.