Para celebrar el principio de año Sara Tabares, Julio Basulto, Jorge García Bastida y un servidor grabamos una edición especial del programa Ser Saludable en Radio Valencia sobre suplementos alimenticios, los que funcionan, y los que no.
Os recuerdo que sigo publicando semanalmente en el medio digital Sabemos y quincenalmente en “El Pais Semanal“.
La entrada Complementos alimenticios en Ser Saludable fue escrita en Tomates con genes.
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Profesor titular de biotecnología en la Universidad Politécnica de Valencia, Director del Máster de Biotecnología Molecular y Celular de Plantas e investigador en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas que depende del CSIC y de la UPV. Divulgador de temas relacionados con la biotecnología y la alimentación. Autor de "Comer sin Miedo" y "Medicina sin Engaños" y de "Los productos naturales ¡vaya timo!"
